Bom dia! Não sabe o que fazer para o café da manhã?

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Bom dia! Não sabe o que fazer para o café da manhã?

Às vezes você não tem tempo, ou simplesmente não quer perder tempo na cozinha. Mesmo assim, dá pra fazer algo rapidinho e saudável.

A sugestão de hoje a gente apelidou de ‘Rolo de Ovo’ 🙂

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Você vai precisar de um pão pita integral (ou tortilla), 1 ovo e cream cheese.

Bata o ovo e coloque numa frigideira apropriada, com uma gotinha de azeite de oliva. Deixe dourar de um lado e vire delicadamente para dourar o outro lado.
(Eu tenho essa frigideirinha que é super prática pois tem o tamanho ideal para um ovo, vale o investimento.)

Passe um pouco de cream cheese no pão, só o suficiente para ‘colar’. Quando o ovo estiver pronto, coloque-o no centro do pão e enrole, como um rocambole.

Corte ao meio e sirva acompanhado de uma fruta. Para beber, água, chá ou suco de fruta diluído com água.

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