SAZONALIDADE: Março é época de quê?

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SAZONALIDADE: Março é época de quê?

Já falamos aqui da importância de se consumir alimentos sazonais. Para te ajudar na hora das compras, confira a listinha com as frutas, verduras e legumes que estão na época agora em março. Tem também algumas sugestões pra você se inspirar para preparar e servir umas novidades para os pequenos.

 FRUTAS

Abacate fortuna
Ameixa estrangeira
Banana maçã e banana nanica
Caqui
Figo
Goiaba
Kiwi
Laranja
Limão tahiti
Maçã gala
Mamão formosa
Nectarina estrangeira
Pêra
Pêssego estrangeiro
Tamarindo
Tangerina cravo
Uva rubi e uva estrangeira

LEGUMES E VERDURAS

Abóbora d’água, japonesa e seca
Abobrinha brasileira
Batata doce amarela
Beringela japonesa
Beterraba
Pepino comum e caipira
Acelga
Alface
Almeirão
Catalonha
Chicória
Escarola
Espinafre
Mostarda
Nabo
Repolho
Rúcula

 

Precisando de um pouco de inspiração? 🙂

 

Fatias de kiwi viram pirulitos de chocolate!

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Banana nanica é perfeita pra desenhar 😉 e colocar na lancheira!

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Abacate combinado com banana e chocolate vira esse delicioso smoothie!

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Receitinha:

  • 1/2 abacate
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
  • 1 banana média
  • yogurte grego natural na quantidade que você quiser para adquirir a cremosidade desejada (se quiser um pouco mais líquido você pode usar o iogurte natural normal)
  • Bata tudo no liquidificador ou processador e pronto!
    (original em inglês aqui)

 

Batata doce vira snack de forno como esse da foto (aqui) ou um delicioso muffin (aqui)!

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E todas essas folhas verdes combinadas com pepinos e abacate viram uma salada maravilhosa!
Receita original em inglês aqui, mas você pode tranquilamente combinar as folhas que quiser 🙂

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Fontes:
Sobre os alimentos sazonais: Ceagesp
Foto do pirulito de kiwi: Lekker & Simpel

 

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