Sua comida estraga rápido? Ótimo!

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Sua comida estraga rápido? Ótimo!

Tem algumas coisas que, quando a gente ouve, fica com elas na cabeça. Foi o que aconteceu comigo quando ouvi pela primeira vez essa regrinha:

“Quanto mais rápido o alimento estragar, melhor ele é para a sua saúde”

Talvez pela obviedade, ou pela simplicidade, ou pelo fato de eu nunca ter pensado à respeito. Ou tudo junto.
E essa regrinha me fez lembrar de uma série de documentários que eu assisti sobre o que aconteceria se as pessoas desaparecessem da Terra (título original „Life After People“, produção do History Channel).

Um episódio específico mostrou o que aconteceria com a nossa comida se nós não existíssemos mais. Imagine você andando pelas gôndolas de um supermercado abandonado, num cenário apocalíptico de comida podre, verde (lembro de umas coxas de galinha!) e cheias de fungos.
E, no meio da destruição, lá estavam eles! Sobreviveram intactos! 25 ANOS sem intervenção humana e ainda ‚bons’ para consumo (bons mesmo acho que eles nunca foram!).

Quem? Aqueles bolinhos prontinhos, embalados um a um, estampados com personagens divertidos e que cabem direitinho na lancheira dos seus filhos. 😉

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(Esse aí da foto é de uma marca americana e tem 39 ingredientes na sua composição!)

Brincadeiras e apocalipse à parte, pense à respeito. Um alimento que dura uma eternidade tem tanta química adicionado à ele que nem deveria mais ser chamado de alimento.

Na sua próxima ida ao supermercado, na hora de fazer suas escolhas pergunte-se: “Qual deles estraga mais rápido?”

 

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2 Comments
  • Daniele lima da rocha
    Posted at 18:12h, 15 May Reply

    Sobre isso, ouvi de uma nutricionista formada há poucos anos: “melhor dar o pãozinho feito na padaria, que dura uns dias, do que essas bisnaguinhas de supermercado.”
    Então, meu filho só come pão francês ou brioches feitos na esquina da minha rua!

    • Monica Herzer-Mitteregger
      Posted at 11:54h, 16 May Reply

      Verdade Daniele, melhor ainda é fazer em casa pq hoje em dia é a única forma da gente saber o que tem mesmo dentro! 🙂

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